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スイーツデコ製作講座

プロが厳選した用具と材料は全て教材にセット!

大人気のスイーツデコを基礎から学べる!

本物そっくり♪誰でもパティシエ気分で可愛いスイーツデコが作れる!

本物のスイーツをそのまま小さくしたような、リアルでかわいい「スイーツデコ」が、大人気。 真っ白な粘土がさまざまなスイーツに姿を変えていく様子は、まるで魔法のよう。

 

粘土をこねたり丸めたり、その製作プロセスには、他では味わえない楽しさがあります。 テクニックをみがけば、仕事につなげることも夢ではありません!

 

本講座はプロのノウハウを凝縮したカリキュラムなので、初めての方でも確実にスキルが身につきます! スイーツデコのさまざまなテクニックをマスターできるよう、実技レッスン中心のカリキュラムで構成。

 

基本となる粘土やホイップの扱い方をしっかり身につけたうえで、徐々にステップアップできる内容になっているので無理なく学習を進められます。

 

テキストでは、大きな写真で製作工程を細かく追って解説されているので、初心者でも作り方で迷うこ とがありません。

 

DVD教材は、トップ・デコアーティストの藤井先生自らが実演する完全オリジナル版。 仕上がりを左右する微妙なテクニックや用具の使い方などプロのテクニックがマスターできます。

がくぶん総合教育センター

▼ 講座概要を動画でご覧いただけます。再生ボタンをクリックしてください。

受講のポイント

「日本デコアーティスト協会」の資格を認定!

本講座を修了し、一定の技能・知識を身につけた方は「日本デコアーティスト協会」より 「スイーツデコ アーティスト」として認定されます (有料)。プロのデコアーティストの指導を受けた、アナタのスキルを証明する資格です。プロとして活躍する際にも心強いアピールになります。
◆CHECK◆
「日本デコアーティスト協会」では、技能検定や検定対策セミナーの実施、
またコンテストの開催などを通じて、 デコアートの普及・アーティストの育成を行っています。
日本デコアーティスト協会ホームページ

パティシエ気分で可愛いスイーツデコが作れる!

粘土のふわふわの触感やホイップを絞る感覚は、まるでパティシエになったよう。本物そっくりの可愛いスイーツは作っても、飾っても贈ってもハッピーになります!手作りしたスイーツを、身の周りのアイテムにデコれば、キュートなアイテムに変身させることができます。この講座なら基本的なアイテムの使い方からオリジナルデザインの作り方まで、楽しみながらマスターできます。

デコ界のカリスマ!藤井先生の個別指導が受けられる!

課題指導では、あなたが作った作品を藤井愛弓先生はじめ、プロのデコアーティストが個別指導。 課題は講師によるていねいな講評、アドバイスを添えてご返却しますので、 個人レッスンを受けているかのよう に、ぐんぐん実力が身につきます。

プロが厳選した用具と材料は全て教材にセット!

粘土からトッピング用のストーンにいたるまで必要な材料・用具は全てセット。本講座のためにオリジナ ルに開発したホイップやソース、ニスは使いやすく抜群のできばえになります!届いたその日からスイーツデコの 世界を楽しめます。

がくぶん総合教育センター